中国山东网9月23日讯 (见习记者 刘自锐) 9月23日,“供给侧·山东策——第十二届网络媒体山东行”记者走进青岛胶南的圣元工业园,近距离参观国产奶粉的生产过程。目前,圣元集团投资1.6亿欧元,在法国建设了产能10万吨的现代化奶粉工厂,中国家长从此不用海淘奶粉。
“需要换上专业隔离服带上鞋套头套等装备,而且头套必须把头发给遮住”圣元公司化验员刘慧告诉记者,圣元是中国乳品行业第一家符合GMP药厂标准的现代化生产厂家,要想进入奶粉生产车间是必须要经过这一流程的。
记者了解到,圣元的工作人员都穿着专业的隔离服,他们穿的这些衣服都是经过121摄氏度灭菌30分钟的九游娱乐平台官方。刘慧告诉记者“假如说它们要去卫生间的话,衣服就要更换一次,确保品质卓越每一罐奶粉的诞生从原料到灌装,再到包装成品,全程都需要防细菌入内。”
这里所有的生产环节都是全封闭式的,除了控制机器外,其余生产过程完全不需要人工进行操作。“工作车间对温湿度也是有一定的要求的,而且温度也要保证在18到25摄氏度,湿度40%以下,车间的压强要比室外的压强到,这样外面的脏空气,包括苍蝇和蚊子都进不去,只能车间的空气往室外出”刘慧告诉记者。
同时,车间的清洁打扫都是不用水的,都是用75%的酒精工作人员用抹布,地上以及墙上都是需要用抹布擦拭的,室外的墙角都是垂直的,而车间的墙角是半圆的,有一定的弧度,这样不易积累灰尘,便于工作人员的清洁打扫。
据悉,工作人员要挑选一些奶粉在称上称量,称一下的目的是要保证400g袋装产品,外包装袋大约有12g左右,总重量要超过412g,这样到达消费者手中的产品,不仅要保质还要保量。此外,工人人员工作期间不需要佩戴手套,手每隔一个小时都要用酒精浸泡消毒,所以戴手套不如不带手套干净。
近年来,有消费者打投诉电话曝出一些奶粉里发现蚊虫、铁丝等异物。记者了解到,这种情况在圣元奶粉是不可能存在的。因为这里出厂的所有奶粉都需要经过震动粉晒和电磁力除铁器。“我们的震动粉筛直径仅为0.87毫米,别说是木块了,就连蚊虫都过不去。”刘慧告诉记者。
圣元法国建厂 中国家长从此不用海淘奶粉
目前,中国正全面放开二孩政策,奶粉量需求量暴增。为此,圣元集团投资1.6亿欧元,在法国建设了产能10万吨的现代化奶粉工厂。目前,该厂已进入生产阶段。
圣元公司总经理李克告诉记者,圣元法国工厂出产的首批产品下月就将在西班牙、比利时、法国等欧洲国家上市,国内市场预计将于十一月份前后上市。“我们预期的是欧洲市场将消耗圣元法国工厂产品40%左右,国内销量占到六成,法国工厂所有产品都将达到欧盟和国内双重质量认证。”李克笑着告诉记者,今后中国妈妈再到欧洲海淘奶粉,买回来的很可能就是圣元法国工厂的产品。九游娱乐官网
记者了解到,圣元选址法国开厂,主要是看中了法国拥有上百年的乳清粉生产工艺,圣元选择法国作为乳清供应基地,使得圣元除了能够充分利用优质乳清粉的优势,完善自身产业链条,更能从乳清粉源头保证奶制品的安全监管,为更多中国宝宝乃至世界宝宝带来品质卓越的奶粉。
此次采访团中也有不少记者的孩子正处在哺乳期,所以他们对于国内和欧洲乳制品差别格外关注。东南网副总编辑庄亚界的宝宝刚10个月大,可是他在来山东之前发现,把国内奶粉和国外奶粉各冲一杯放在宝宝面前,宝宝更愿意选择国外奶粉。对此,李克解释说,这主要是在二段和三段国外奶粉中添加了香兰素(俗称香精)。“虽然我们业界认为香兰素是绝对不会危害宝宝身体健康的,但是按照中国食品安全质量标准,国产乳制品是坚决不允许添加的。”李克说,国外进口奶粉恰恰是因为添加了香兰素,所以闻起来会更香。
“我们的产品是按照中国婴幼儿的体质,使用的配方。”李克告诉记者,不同国家的婴幼儿奶粉标准都是根据本国婴幼儿的饮食习惯和膳食营养水平来制定的。“以欧洲为例,欧洲居民由于喜食奶制品,所以欧洲奶粉的标准蛋白质含量比中国标准低了3-4成。”所以,圣元的产品能从配方上更贴近中国婴幼儿的体质。